Inklusives Restaurant

Diese fotografische Arbeit dokumentiert die räumliche und funktionale Gestaltung eines gastronomischen Betriebs, der moderne Innenarchitektur mit sozialen Arbeitskonzepten verbindet. Im Fokus der Bildstrecke steht die architektonische Übersetzung von Barrierefreiheit und Aufenthaltsqualität in einem professionellen Dienstleistungsumfeld. Die Aufnahmen erfassen die Struktur der Gasträume, die Materialität der Ausstattung sowie die Verbindung von Innen- und Außenbereichen als wesentliche Elemente des baulichen Konzepts.

Die Darstellung der Innenräume umfasst verschiedene Nutzungszonen, von offenen Essbereichen bis hin zu rückgezogenen Lounge-Situationen mit Kamin. Helle Oberflächen, der Einsatz von Holz und eine klare Linienführung prägen die visuelle Anmutung der Räumlichkeiten. Ergänzend wird die Einbettung des Gebäudes in den urbanen Außenraum gezeigt, wobei die modular anmutende Fassadengestaltung und die landschaftsarchitektonische Einbindung der Außenanlagen dokumentiert werden.

Neben der Architektur bildet die fotografische Serie die betrieblichen Abläufe und die menschliche Präsenz im Arbeitsalltag ab. Mitarbeitende werden in ihren realen Tätigkeitsfeldern gezeigt, sei es bei der Vorbereitung in der Küche oder in Serviceprozessen. Die Bildsprache verzichtet auf Inszenierung und stellt stattdessen die Interaktion zwischen dem Personal und der funktionalen Umgebung in den Mittelpunkt der Betrachtung.

Das Projekt verortet sich im Bereich der Unternehmenskommunikation für soziale Träger und gastronomische Einrichtungen. Es zeigt beispielhaft, wie Inklusionsbetriebe durch professionelle Planung und Gestaltung als moderne Begegnungsorte fungieren. Die Aufnahmen entstanden am Standort Duisburg und dienen der sachlichen Veranschaulichung realisierter Bau- und Betriebskonzepte im nordrhein-westfälischen Raum.